Confronta la tua occupazione con i dati ufficiali: ISTAT, INE, INE Portugal ed ELSTAT, e cosa sono occupazione, ADR e RevPAR (2026)

Aggiornata: 10 novembre 2026

Capire se la tua struttura va bene è più facile se ti confronti con i dati ufficiali della tua zona. Ma bisogna confrontare cose uguali: occupazione delle camere o dei letti, ADR, RevPAR. Questa guida spiega le tre cifre con le definizioni ufficiali di ISTAT, INE spagnolo ed Eurostat, riporta gli ultimi dati pubblicati che abbiamo potuto leggere (verificati il 10 novembre 2026) e ti dice dove cercare quelli della tua zona.

La risposta breve

L'essenziale:

Occupazione delle camere = camere vendute / camere disponibili x 100. ISTAT: rapporto tra giornate-camera occupate e giornate-camera disponibili nel mese.
ADR (tariffa media giornaliera) = ricavi da camere / camere occupate. L'INE spagnolo: ricavi medi giornalieri «per camera occupata».
RevPAR = ricavi da camere / camere disponibili. L'INE spagnolo: ricavi medi giornalieri «per camera disponibile». È uguale a ADR x occupazione.
ISTAT, nei documenti che abbiamo letto, non pubblica ADR né RevPAR: per confrontarli servono altre fonti (per esempio INE in Spagna e Portogallo).
ISTAT distingue tasso lordo dei letti (tutti i giorni del mese) e netto (solo le giornate-letto disponibili).

Come calcolare le tue tre cifre (esempio)

Un esempio con numeri inventati, per un mese di 30 giorni:

Hotel di 20 camere aperto tutto il mese: 20 x 30 = 600 camere-notte disponibili.
Hai venduto 420 camere-notte: occupazione = 420 / 600 = 70%.
Ricavi da camere del mese: 50.400 euro. ADR = 50.400 / 420 = 120 euro.
RevPAR = 50.400 / 600 = 84 euro (oppure 120 x 70% = 84).
Usa solo i ricavi delle camere (INE Portugal parla di «proveitos de aposento»). Se chiudi alcuni giorni, toglili dalle disponibili: è il tasso netto.

Italia: ISTAT (movimento dei clienti)

ISTAT raccoglie ogni mese arrivi e presenze dalle strutture ricettive:

Arrivi: clienti che hanno fatto il check-in nel periodo; presenze: notti trascorse; permanenza media = presenze / arrivi.
Per gli alberghi calcola anche l'occupazione delle camere e l'utilizzazione dei letti.
Dati fino al livello comunale nel datawarehouse I.Stat (nel rispetto del segreto statistico); dati annuali definitivi di solito intorno a giugno dell'anno dopo.
III trimestre 2025 (Statistica Today del 3 dicembre 2025): 216.730.673 presenze (+2,5%).
Come si inviano i dati ISTAT: /statistiche-istat-arrivi-presenze-struttura-ricettiva-2026.

Spagna, Portogallo e Grecia

Se vuoi un riferimento con ADR e RevPAR:

Spagna, INE, agosto 2026 (nota del 22 settembre 2026, provvisoria): occupazione dei posti letto 76,1%, ADR 166,9 euro e RevPAR 133,1 euro. Guida (in inglese): /spain-ine-tourism-occupancy-survey-hotel-2026.
Portogallo, INE, settembre 2026 (pubblicato il 30 ottobre 2026): occupazione delle camere 69,3%, RevPAR 102,0 euro e ADR 147,3 euro; Algarve ADR 155,6 euro. Guida (in inglese): /portugal-ine-guest-stay-survey-iphh-local-accommodation-2026.
Grecia, ELSTAT, anno 2025 (nota del 22 luglio 2026): occupazione dei posti letto negli alberghi 50,7%; nessun ADR né RevPAR. Guida (in inglese): /greece-elstat-monthly-accommodation-survey-xenios-zeus-2026.

Cosa confrontare per non ingannarti

Prima di trarre conclusioni:

Stesso indicatore: camere con camere, letti con letti.
Stesso territorio e tipo: meglio il tuo comune o la tua regione e la tua categoria che la media nazionale.
Stesso mese e stesso stato: i dati mensili sono provvisori.
Eurostat (tabelle tour_occ) permette di confrontare Paesi e regioni; la sua occupazione dei posti letto può superare il 100% perché esclude i letti aggiunti.
Guarda il RevPAR: alzare i prezzi perdendo molta occupazione può lasciarlo uguale o peggiorarlo.

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Domande frequenti

Che cos'è il RevPAR?

Ricavo per camera disponibile: ricavi da camere divisi per tutte le camere disponibili, vendute o no. L'INE spagnolo lo definisce come ricavo medio giornaliero per camera disponibile.

Che differenza c'è tra ADR e RevPAR?

L'ADR divide i ricavi per le camere occupate; il RevPAR per quelle disponibili. RevPAR = ADR x occupazione.

ISTAT pubblica ADR e RevPAR?

Nei documenti ufficiali che abbiamo letto, no: pubblica arrivi, presenze, permanenza media e tassi di occupazione.

Dove trovo i dati del mio comune?

Nel datawarehouse I.Stat, che diffonde i dati fino al livello comunale quando il segreto statistico lo consente.

Perché la mia occupazione non coincide con quella ufficiale?

Perché spesso si confrontano camere con letti, tasso lordo con netto, o una sola struttura con la media di molte categorie.

Fonti

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