El huésped que no se va al terminar la estancia (o no paga): qué puede hacer el hotel o la vivienda turística (España, Portugal, Italia y Grecia, 2026)

Actualizada: 10 de noviembre de 2026

Es raro, pero pasa: el huésped no deja la habitación a la hora de salida, alarga la estancia sin pagar o se niega a irse. Hemos leído la norma andaluza de hoteles, la Ley del Turismo de Andalucía, el decreto de viviendas turísticas, la Ley de Arrendamientos Urbanos, el Código Penal, la norma portuguesa de empreendimentos turísticos, el reglamento italiano de seguridad pública y el reglamento griego de 2025 (enlaces al final). Lo que no hemos confirmado lo decimos. No es asesoramiento jurídico: ante un caso real, habla con un abogado.

Primero: déjalo escrito antes de que llegue

Casi todo depende de lo que se pactó. Por eso:

Pon la hora de salida en la web, en la confirmación de la reserva y en el documento de admisión.
Di qué pasa si se queda más: late check-out, precio o una noche más.
Recoge la hora de salida y las normas de convivencia en el reglamento de régimen interior (en hoteles andaluces es obligatorio).
Indica cuándo y cómo se paga (a la llegada, a la salida, por adelantado).

Andalucía, hoteles: quedarse más es otra jornada

Decreto-ley 13/2020 (texto consolidado):

Art. 26.1: la habitación se ocupa desde las 12 h del primer día hasta las 12 h del día de salida, salvo que acordéis otra cosa.
Art. 26.2: salvo pacto en contrario, prolongar la ocupación «ocasionará el deber de abonar una jornada más».
Art. 26.3: si acordáis más noches, es una prórroga y se anota en el documento de admisión.
Art. 20.2: el documento de admisión lleva las fechas de entrada y salida.
Art. 21.3: se paga al presentar la factura o en el plazo pactado. Presentar una reclamación no exime de pagar.
Art. 25.3: puedes pedir ayuda a las Fuerzas y Cuerpos de Seguridad para desalojar a quien incumpla el reglamento de régimen interior o las reglas usuales de convivencia.

Ley del Turismo de Andalucía

Ley 13/2011 (texto consolidado en el BOE):

Art. 22 c): el usuario debe respetar la fecha pactada de salida dejando libre la unidad.
Art. 22 d): debe pagar los servicios al presentar la factura.
Art. 36.3: puedes impedir la permanencia de quien incumpla esos deberes.
Art. 36.4: la ayuda policial para desalojar se prevé para quien incumpla la convivencia o el régimen interior, o permanezca con un fin distinto del uso normal. No menciona expresamente la salida tardía ni el impago: otra razón para que la hora de salida esté en tu reglamento.
Art. 24 h): debes tener hojas de quejas y reclamaciones y entregarlas.

Andalucía, viviendas turísticas

Decreto 28/2016 (texto de la Junta):

Art. 7.4: se ocupa desde las 15 h del primer día hasta las 11:00 del día de salida, salvo que pactéis otro horario.
Art. 2.5: puedes denegar la permanencia a quien incumpla sus obligaciones, sobre todo de convivencia, y exigirle que deje la vivienda en 24 horas, con auxilio de las Fuerzas y Cuerpos de Seguridad.
El decreto no fija un recargo por quedarse más: vale lo que pactaste y publicaste antes de contratar (art. 8.2).
Art. 6.2: teléfono de atención 24 horas y hojas de quejas y reclamaciones a disposición.

¿Es un inquilino? La LAU

Ley de Arrendamientos Urbanos, art. 5 e) (BOE, actualizado el 7-10-2026):

Queda fuera de la LAU la cesión temporal de una vivienda amueblada y equipada, ofrecida en canales turísticos, con ánimo de lucro y sometida a la normativa turística.
La duración máxima la fijan las administraciones y no puede pasar de 31 días.
Si tu vivienda cumple esas condiciones, el huésped no es un inquilino de la LAU. Qué procedimiento judicial aplicar si aun así no se va no lo hemos confirmado: pregunta a un abogado.

Lo que no debes hacer por tu cuenta

No hemos encontrado ninguna norma que te permita cortar la luz o el agua, cambiar la cerradura o sacar sus cosas por tu cuenta. El Código Penal (BOE) castiga:

Art. 455: hacer valer un derecho propio fuera de las vías legales con violencia, intimidación o fuerza en las cosas (multa de 6 a 12 meses).
Art. 172.1: las coacciones; la pena se agrava si se busca impedir el legítimo disfrute de la vivienda.
No hemos leído sentencias que lo apliquen a hoteles o viviendas turísticas, pero el riesgo existe. La vía que prevén las normas es pedir ayuda a la policía.

Portugal

DL 39/2008, art. 48.º: se puede negar el acceso o la permanencia a quien perturbe el funcionamiento normal del establecimiento; las normas de acceso deben estar publicitadas.
Ese artículo no habla de hora de salida, impago ni policía. Para alojamiento local (DL 128/2014) no hemos confirmado ninguna regla de permanencia.
Livro de Reclamações: el electrónico es obligatorio y también el físico; la respuesta, en 15 días hábiles (Turismo de Portugal).
El delito de «burla para obtenção de serviços» (art. 220.º del Código Penal) no lo hemos leído en fuente oficial: no confirmado.

Italia

Reglamento del TULPS (R.D. 635/1940), art. 187: no se puede negar el servicio sin motivo legítimo a quien lo pide y paga.
No hemos encontrado una norma nacional sobre el cliente que no deja la habitación.
El privilegio del hotelero sobre las cosas del cliente (art. 2760 del Código Civil) y la «insolvenza fraudolenta» (art. 641 del Código Penal): no leídos en fuente oficial, no confirmados.

Grecia: reglamento de 2025

Decisión ministerial 4109/2025 (ΦΕΚ Β' 1546/01-04-2025):

Art. 8.3: si no se deja la habitación a las 12:00, el día de salida cuenta como día completo; si a las 18:00 sigue ocupada, se paga una noche entera.
La hora de salida puede cambiar si lo prevé tu política, y el late check-out es opcional, informando del recargo.
Art. 9.1 e) y 9.2: si no deja libre a la hora pactada, puedes resolver el contrato y exigir que se vaya de inmediato.
Art. 10.1: si no paga a tiempo, puedes negarte a seguir alojándolo; puedes pedir el pago diario.
Art. 13: cliente y proveedor pueden acudir a la policía, que debe prestar «toda ayuda legal».
Se aplica a los alojamientos turísticos de la ley 4276/2014. Si incluye el alquiler de corta duración, no lo hemos confirmado.

Si hay un problema de orden público

Si hay amenazas, violencia o peligro, llama al 112: es gratuito en toda la UE, desde fijo o móvil.
Si no es urgente, llama a la policía local o nacional y explica que el huésped ha terminado su estancia.
Ten a mano la reserva, el documento de admisión, el reglamento y la factura.
Si el huésped quiere reclamar, entrégale la hoja de reclamaciones (o el Livro de Reclamações en Portugal). Eso no le exime de pagar.

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Preguntas frecuentes

¿Puedo cobrar otra noche si no se va a las 12?

En hoteles andaluces, salvo pacto en contrario, sí: quedarse más obliga a pagar una jornada más (Decreto-ley 13/2020, art. 26.2). En viviendas turísticas, depende de lo pactado y publicado.

¿Puedo cambiar la cerradura o cortar la luz?

No hemos encontrado ninguna norma que lo permita, y el Código Penal castiga tomarse la justicia por su mano (art. 455) y las coacciones (art. 172). Pide ayuda a la policía.

¿El huésped de una vivienda turística es un inquilino?

Si la vivienda cumple las condiciones del art. 5 e) de la LAU (uso turístico, amueblada, comercializada en canales turísticos y con régimen turístico), la LAU no se aplica.

Fuentes

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