Legionela en hoteles y alojamientos turísticos: qué exige la norma y qué hacer al reabrir (2026)

Actualizada: 10 de noviembre de 2026

La legionela crece en agua tibia y parada: acumuladores, tuberías, duchas poco usadas e hidromasajes. Los alojamientos tienen riesgos propios: habitaciones vacías, uso por temporadas y redes grandes. Hemos leído el Real Decreto 487/2022, las preguntas frecuentes del Ministerio de Sanidad, una instrucción de la Junta de Andalucía, la ley portuguesa 52/2018, las directrices italianas de 2015, una circular griega y documentos del ECDC (enlaces al final). Lo que no hemos confirmado lo decimos. No es asesoramiento jurídico ni técnico: revísalo con tu empresa de mantenimiento o tu gestor.

España: a quién aplica el Real Decreto 487/2022

Real Decreto 487/2022, en vigor desde el 2 de enero de 2023 (texto consolidado, BOE):

Se aplica a instalaciones que usan agua y pueden producir aerosoles: agua caliente y fría sanitaria, duchas, agua climatizada con aerosoles (24 ºC o más), torres de refrigeración, entre otras (art. 3 y anexo I).
Excluye las instalaciones de edificios de uso exclusivo de vivienda, salvo que afecten al exterior (art. 3.2).
Según las preguntas frecuentes del Ministerio, los establecimientos situados en esos edificios sí están sujetos.
Viviendas turísticas: la norma no las nombra. No hemos confirmado si un piso turístico en un edificio de viviendas entra o no. Consulta con tu ayuntamiento o tu distrito sanitario.

España: el plan y quién responde

El titular es el responsable. Si contrata una empresa externa, sigue siendo responsable (art. 5).
Debe tener un Plan de Prevención y Control de Legionella (PPCL) o un Plan Sanitario frente a Legionella (PSL) (art. 7).
El plan incluye un esquema de la instalación, programas de mantenimiento, tratamiento, muestreo y formación (art. 8).
Hay que anotar las paradas y puestas en marcha con su motivo, y guardar la documentación al menos cinco años (art. 8).
Quien haga los tratamientos necesita una cualificación oficial (SEA492_2 o certificado equivalente, art. 18.5).

España: temperaturas y revisiones del agua caliente

Anexos III y IV del Real Decreto 487/2022:

Acumulador final: al menos 60 ºC (70 ºC en interacumuladores de doble tanque). Se controla cada día.
Retorno y grifos o duchas: más de 50 ºC. Los grifos y duchas se revisan cada mes por rotación y todos al menos una vez al año.
Agua fría: lo más baja posible, mejor por debajo de 20 ºC; si el depósito pasa de 25 ºC, hay que evaluar el riesgo.
Habitaciones sin uso: abrir grifos y duchas cada semana y dejar correr el agua unos minutos.
Limpieza y desinfección: al menos una vez al año, sin pasar de 12 meses.
Análisis de Legionella: cada tres meses (anexo V). En alojamientos, todos los puntos de una habitación cuentan como uno al elegir muestras.

España: bañeras y piscinas de hidromasaje

Anexos IV, V y VIII del Real Decreto 487/2022, para las de uso colectivo:

Poner en marcha la recirculación al menos 10 minutos antes de abrir y mantener siempre desinfectante residual.
Revisar filtros y conductos cada mes; desmontar, limpiar y desinfectar todo cada seis meses.
Bañeras sin recirculación: vaciar y limpiar tras cada uso.
Análisis de Legionella cada mes. Con 1.000 UFC/L o más, parar, vaciar si procede y desinfectar antes de reabrir.

Andalucía

Instrucción 01/2023 de la Consejería de Salud y Consumo, sobre casos y brotes:

Aplica el Real Decreto 487/2022 como norma vigente desde el 2 de enero de 2023.
Sigue citando el Decreto andaluz 287/2002. No hemos confirmado si este sigue vigente en todo su texto.
Entre las exposiciones que se investigan: haber dormido en un hotel y haberse duchado, o usar duchas, jacuzzi o spa en hoteles.
Si varios casos estuvieron en el mismo alojamiento 2 a 10 días antes de enfermar, la actuación se centra en ese establecimiento.

Portugal: Lei 52/2018

Lei 52/2018, de 20 de agosto, y Portaria 25/2021:

Cubre las redes de agua de los edificios, incluida el agua caliente sanitaria, y los equipos de uso recreativo o terapéutico con aerosoles en espacios de acceso público (art. 2).
Excluye de las redes de agua los edificios sobre todo de vivienda u oficinas y los espacios sin acceso público (art. 2.3).
La ley no nombra hoteles ni alojamento local. Que un hotel abierto al público esté dentro es nuestra lectura, no una frase de la ley; un alojamento local en un edificio de viviendas podría quedar fuera, pero no está confirmado.
Redes de agua: programa de mantenimiento y limpieza con registro actualizado (art. 3.3). Equipos con aerosoles: plan de prevención y control (art. 6).
Multas de 250 a 44.890 € según la infracción y si es persona física o empresa (art. 19).
Con 1.000 UFC/L o más en la red, suspender de inmediato duchas y grifos, y limpiar y desinfectar (Portaria 25/2021).

Italia: directrices de 2015

Linee guida per la prevenzione e il controllo della legionellosi, acuerdo Estado-Regiones de 7 de mayo de 2015:

Tienen un apartado propio para establecimientos turísticos (3.2): el gestor hace una evaluación del riesgo y la revisa al menos cada dos años (mejor cada año), con un plan escrito.
Temperaturas: acumulación a 60 ºC o más, distribución y salida por encima de 50 ºC, agua fría no más de 20 ºC (5.2 y 5.5).
Hidromasaje: análisis de Legionella cada tres meses.
Son un acuerdo entre el Gobierno y las regiones. El Ministerio anunció en 2025 una actualización; no hemos confirmado que ya esté aprobada.

Grecia

Circular del Ministerio de Sanidad Δ1(δ)/ΓΠ οικ. 56075, de 29 de julio de 2019:

Remite a una disposición sanitaria de 2017 (ΦΕΚ 3282/Β/2017): valor de 1.000 ufc/L y muestreo al menos dos veces al año en hoteles y edificios similares. No hemos confirmado si esa disposición ha sido sustituida.
Agua caliente a 55 ºC y almacenada a 60 ºC.
Spa: cloro de 1 a 2 mg/l o bromo de 2 a 3 mg/l, y cambiar cada día al menos la mitad del agua.
El ΕΟΔΥ publicó una circular en 2025 que no hemos podido abrir: no la resumimos.

Si un huésped enferma: la red europea ELDSNet

Directrices italianas de 2015, circular griega de 2019 y ECDC:

Los casos de legionelosis en viajeros se comunican entre países por la red europea ELDSNet, con el alojamiento y la fecha de estancia.
Si hay dos o más casos ligados al mismo alojamiento, las autoridades del país deben enviar un informe preliminar en dos semanas y otro completo en seis.
Si el informe no llega o las medidas no bastan, el nombre del alojamiento se publica en la web del ECDC hasta que se confirmen medidas adecuadas.
No trates la instalación por tu cuenta antes de que la autoridad tome muestras: puede ocultar el foco (Real Decreto 487/2022, anexo IX).

Cierre en temporada baja y reapertura

España: tras una parada de más de un mes, limpieza y desinfección antes de volver a funcionar, y anotarlo en el registro (Real Decreto 487/2022, anexo IV y art. 8).
Italia: antes de reabrir, limpiar depósitos, desinfectar toda la red y dejar correr el agua mucho rato en todos los puntos; tomar muestras antes de abrir (directrices 2015, 5.5 m y 3.2).
Italia: antes de dar una habitación tras un tiempo vacía, dejar correr agua caliente y fría al menos 5 minutos (5.5 k).
Grecia: las zonas cerradas en invierno entran en la evaluación del riesgo, y hay que comprobar el agua antes de volver a servirla (circular 2019).
Portugal: no hemos encontrado una regla concreta para la reapertura en la ley ni en la portaria.

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Preguntas frecuentes

¿Un hotel pequeño en España necesita plan de legionela?

El Real Decreto 487/2022 se aplica a las instalaciones de agua que pueden producir aerosoles, como el agua caliente y las duchas, salvo en edificios de uso exclusivo de vivienda. El titular debe tener un PPCL o un PSL, aunque contrate a una empresa.

¿Qué hago al reabrir después del invierno?

En España, si la parada supera un mes, limpieza y desinfección antes de abrir y anotarlo. Las directrices italianas añaden muestreo previo y dejar correr el agua en todos los puntos.

¿Pueden publicar el nombre de mi hotel?

Sí, si hay dos o más casos ligados a tu alojamiento y el informe a la red europea no llega a tiempo o las medidas no bastan: aparece en la lista del ECDC hasta que se confirmen medidas adecuadas.

Fuentes

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